mercredi 25 mars 2009

Astuce-Détente 26

« Accordez vous du temps »

Vous pensez que vous n’avez pas de temps pour vous détendre??

C’est un signe évident que vous en avez réellement besoin.

Organisez un minimum de deux pauses de 15 minutes par jour, afin de vous détendre et de vous concentrer.

Méditez, immergez-vous dans un bain à l’aromathérapie, écoutez de la musique douce, ou ne faites simplement RIEN.

En plus, programmez un rendez-vous avec vous-même une fois semaine pour un thé, un massage , une marche avec un ami ou n’importe quoi d’autre qui vous fait plaisir. Notez ces rendez-vous à votre agenda, comme n’importe quel autre rendez-vous.

mardi 24 mars 2009

Sauvé par Spiderman


Lisez cette petite histoire qu'il y avait dans La Presse ce matin... trop mignon....
Heureusement qu'il y a des gens comme ça qui existe...

Colis de Fidji

Pensez-pas que je suis pas chanceuse.
Le beau colis que j'ai reçu de Fidji aujourd'hui tout à fait pour rien.
C'est à dire un cadeau.....
Et ben Fidji, comme c'est ma fête bientôt, je le prendrai en cadeau pour ma fête.
Merci beaucoup.
Pour le moment j'ai pris le lait d'oreiller que j'ai utilisé en plein jour sur mes jambes gratouilleuses, j'ai adoré la sensation et j'aime beaucoup l'odeur.
Je me suis empressée de me laver les mains avec le savon au pin, il est très bien, j'essaierai le reste bientôt.
Par contre, quant à la crème à récurer, c'est plutôt le fond de la boîte et les replis qui ont été nettoyé, car le verre était presque vide. Il en est resté juste un petit peu, assez pour laver mon lavabo de cuisine.
J'ai beaucoup apprécié le petit mot à la main, j'ai découvert ton écriture, habituée que nous sommes de nous lire sur internet, c'est différent.
Encore une fois merci, c'était pas nécessaire, mais très apprécié.

dimanche 22 mars 2009

Des volées d'outardes

Quand j'emprunte l'autoroute 20 pour aller à Montréal, dépendant des saisons, j'y découvre ou plutôt redécouvre des moments forts de l'année, par exemple à l'automne, les couleurs des arbres le long de cette autoroute sont magnifiques, l'hiver; les grands espaces remplis de neige sont aussi très beaux.
À la fin de l'été, on y voit partir des grandes volées d'oies sauvages (en québécois, les outardes) pour le sud et ce temps-ci de l'année on les voit revenir et on les entend aussi.
Même au-dessus de chez moi je les vois souvent passé et c'est le cri de ces oies qui me font lever la tête pour les voir. Je trouve ça magnifique et c'est impressionnant de les voir alignées en V et il y a toute une explication derrière. Des scientifiques ont découvert les raisons pour lesquelles elles volent de cette façon.
Je l'avais lu dans le magazine Vivre, mais l'explication est donné aussi un peu partout sur internet, mais voici la version de ce magazine.

REFLEXION
Tandis que chaque oie déploie ses ailes, elle crée une propulsion pour celle qui la suit. Grâce à sa formation en V, toute la volée possède une portée plus étendue d'au moins 71% que si chaque oie volait seule. De la même façon, les gens qui s'orientent dans la même direction et qui partagent un esprit communautaire peuvent se rendre là où ils vont plus rapidement et plus facilement, parce qu'ils profitent de la poussée de chacun.

Si une outarde s'écarte de la formation, elle sent immédiatement l'insoutenable résistance de l'air et s'empresse de regagner son groupe pour profiter de la force propulsive de la volée. Si nous prenons exemple de l'oie, nous resterons en formation avec ceux qui vont dans la même direction que nous.

Lorsque l'outarde de tête se fatigue, elle se laisse dépasser afin qu'une oie vole à la pointe. C'est une simple question de bon sens que de se relayer pour les travaux exigeants, qu'il s'agisse de gens ou d'outardes qui tentent d'atteindre un objectif commun.

Les oies crient pour encourager celles d'en avant à maintenir leur vitesse, comme les humains elles savent qu'en se faisant entendre, elles motivent leurs coéquipiers.

Finalement, et fait des plus importants, si une oie devient malade ou blessée, et s'écarte de la formation, deux autres oies la suivront pour l'aider et la protéger. Elles resteront avec elle jusqu'à ce qu'elle soit capable de voler ou qu'elle meure. Ce n'est qu'à ce moment qu'elles reprendront leur vol, seules ou avec une autre formation pour regagner leur volée. Si nous prenons l'exemple de l'outarde, nous nous soutiendrons les uns les autres devant l'adversité.

Telle est la puissance qui est mise à la disposition de tous les humains qui choisissent d'unir leurs forces dans une action commune. Il revient à chacun de nous de choisir de faire partie de cette formation en V.

Auteur inconnu.

mercredi 18 mars 2009

Astuce-Détente 25

"Sagesse orientale"


Selon la médecine orientale, le stress perturbe la circulation du chi (notre énergie) dans nos méridiens.


L’acupression aide à fluidifier le chi. Pour soulager le stress, les deux points de pression principaux se situent :


-- Sur le pied, au milieu, au point de jonction des os du premier et du deuxième orteil

-- Sur la main, entre le pouce et l’index.



Avec le pouce, on applique une pression ferme et constante, qu’on maintient deux minutes

mardi 17 mars 2009

Salade de quinoa

Le quinoa!! Comme c'est bon et on peut même dire que c'est joli !!
Je l'ai fait germé en fin de semaine, mais vous pouvez le faire cuire si ça vous chante. Dans les deux cas, il faut bien le rincer avant, car il contient de la saponine qui risque de lui donner un arrière goût, alors qu'il a un petit goût de noisette.
Il fait parti de la même famille que les épinards et les betteraves, mais il est surtout utilisé comme céréale, il est riche en protéine, en fer, manganèse et cuivre et il contient de bons gras polyinsaturés.
Il est sans gluten et sans caséine, idéale pour les gens allergiques au blé.
Il y a du quinoa blanc et du rouge. Apparamment, me disait déjà ma naturopathe que le rouge était plus indiqué pour les déjeuners. Ma copine Nathalie trouve qu'il n'y a pas de différence et je dois dire pour avoir essayer les deux, je ne trouve pas grand chose de différence non plus.
C'était mon lunch ce midi et j'ai pensé prendre une photo ce matin avant de partir.
1 tasse (250ml.) de quinoa
1 carotte moyenne râpée
1/2 poivron vert coupé en morceaux
1/2 tasse (125ml.) d'épinards coupés en morceaux
2 c. à soupe de graines de tournesol
1 c. à thé de gomasio (sel et graines de sésame)
1 1/2 c. à soupe (20 ml.) huile de canola
2 c. à soupe (30ml.) de jus de citron frais pressé
1 filet de sirop d'érable
J'ai mis les deux photos car je les trouvais trop belles, c'est vrai que les couleurs aident beaucoup.
Et voilà une autre recette de Julie qui vous explique rapidement comment elle a fait germer son quinoa.

lundi 16 mars 2009

Smoothie aux bleuets

Ben, voilà un autre smoothie:
1 tasse (250ml.) de bleuets congelés
1 pomme
1 grosse poignée d'épinards
1 c. à thé (5ml.) de sirop d'agave
de l'eau à consistance voulue
N'oubliez pas pour les lectrices françaises que les bleuets sont des myrtilles chez vous.
Dans mon nouveau Vita-mix ou avec le mélangeur que vous avez
Il y a eu un grand verre que vous voyez, plus la moitié encore de celui-ci, pour Yoan, mon petit-fils de 8 ans, qui a bu jusqu'à la dernière goutte et l'a trouvé très bon, sans se douter qu'il y avait des épinards....
Alors, pour Lavandine, qui me demandait quelle recette marcherait avec les enfants.
Et bien, celle-ci m'a tout l'air de fonctionner...
Et , je vous mets la recette officielle du premier smoothie vert que j'avais fait avec un peu de mal, et que j'ai refait plusieurs fois dans la semaine qui vient de passer.
J'ai compris d'éviter la glace (les glaçons) et faire des plus petites quantités, car je suis seule à les boire.
1 poire
1/2 avocat
1/4 tasse (60ml.) d'ananas
1 poignée d'épinards
2 c. à soupe (30 ml.) de jus de citron pressé (je n'avais pas mis au départ, mais ça donne vraiment un bon goût)
De l'eau à consistance désirée