lundi 9 mars 2009

Smoothie vert

Mon premier smoothie vert. La couleur est réussie en tout cas.
Pour continuer dans ma journée catastrophe, ben, en fait c'est pas la journée, car j'ai fais du savon aussi et j'ai pas fais de dégâts.
Après avoir mis de l'eau partout en nettoyant le Vita-Mix, je me suis fais un smoothie.
Il y a 3 livres de recettes qui viennent avec l'appareil, mais moi, je voulais créer ma propre recette.
Pourquoi faire simple quand on peut faire compliqué ??????!!!!!!
Les proportions étaient pas tout à fait bien, alors, ça m'a donné quelque chose comme la "slush dégeu" vendu aux enfants dans les dépanneurs. L'avantage c'est que le mien est bon avec des bons ingrédients.
C'était tellement solide, un peu comme de la crème glacée, j'essayais de sortir le mélange et ça ne coulait pas, j'ai voulu prendre une photo.... le contenant d'une main, l'appareil photo de l'autre et voilà le smoothie sur le comptoir, dégoulinant sur les armoires et encore le plancher...
Voilà la recette:
1 poire
1 tasse (250ml.) d'ananas
1/2 avocat
1 tasse (250ml.) d'épinards bien tassés
2 tasses (500ml.) de glaçons
1 tasse (250ml.) d'eau
Il était très bon quand même.
J'ai appellé mon amie Nathalie. Après avoir rit de moi un peu, elle m'a dit que j'avais un peu trop d'épinards, beaucoup trop de glaçons, et pas assez d'eau et que je n'avais pas assez utilisé le poussoir qui vient avec l'appareil et qui permet de pousser les aliments vers les lames.
Alors que moi j'ai ajouté des glaçons pensant qu'il n'y avait pas assez de liquide.
Finalement quand les glaçons broyés ont fondu c'était quand même pas si mal. Je l'ai commencé à la cuillère et je l'ai fini à la paille, comme c'est supposé.
Enfin, on a bien rit et j'ai bien nettoyé....

8 commentaires:

fidji a dit…

qu'est ce que c'est que ça ? Je pars bosser ce week end, je reviens et tu fais plusieurs posts!! ah la la, ta cuisine va briller comme un sou neuf à force de l'astiquer hihi!! c'est tes petits enfants qui vont se régaler chez leur Mamie!! bisous et bonne semaine

Greene Ouitche a dit…

Haaaa! Voilà les zautres photos hihi!! Mais la couleur est ma-gni-fi-que!! Pour les épinards, tu peux en mettre autant si tu supportes le goût!! Mon dieu que tu m'as fais rire! Vive Mona!!! Biz. :)

Mona a dit…

@fidji,
Pas de petits-fils ni de mari, ni de travail en fin de semaine, donc j'ai eu un peu plus de temps
@GO
n'est-ce pas que la couleur est magnifique, c'est tentant quand même

Kaléas Fé a dit…

Wow! J'aimerais y gouter!!! :-)

Mona a dit…

Tu serais pas déçue Kaléas, car c'est très bon.
Je l'ai refait aujourd'hui et il était top!! Trop bon !!

Mystic a dit…

on dirait un smoothies sherk !! lol
il a l'air délicieux et en plus, il t'a bien fait rire donc une belle journée de passé !
Bisous

Julie a dit…

humm.... tu aurais pu servir ça avec une cuillère, dans de tout petits verres et dire que c'était un "granité d'épinards aux deux fruits" hihi... Sans farce, poire-ananas-épinards, ça devait quand même être un délice! Personnellement, je ne mets pas de glace dans mes smoothies l'hiver, il fait déjà assez froid comme ça!

Mona a dit…

@mystic
Oui, c'est vrai qu'il a l'air d'un smoothie Shrek, je n'y avais pas pensé
@julie
"granité d'épinards aux deux fruits" WOW ! Quelle présentation sur un menu.
Après mon aventure de dimanche et avoir parlé avec mon amie GO, je ne mets plus de glace, seulement de l'eau, ça va beaucoup mieux.