Les Jardins Mil'herbes

Petite escapade à......Montréal

J'y allais pour m'acheter des plantes. Vous savez comment j'aime les plantes; en tisane, décoction, en huile florale, dans les savons, etc. etc...

En même temps, quand je vais à Montréal, j'en profite bien sûr pour faire un tas de choses, entre autres aller voir ma copine blogueuse dont vous trouverez le blog ici et là.

Et ce temps-ci j'adore les couleurs des marchés; particulièrement le marché Jean Talon, c'est celui qui est plus près des endroits où je fais mes commissions.

Et c'est ma saison préférée qui arrive; l'automne!C'est aussi la saison que je préfère pour aller au marché, donc j'y retournerai bientôt.

J'allais chercher d'autres bleuets. Encore des bleuets!! Et oui, car après avoir fait les confitures et que Yoan , mon petit-fils soit passé dans le gros panier que j'avais, et bien, il n'en restait plus beaucoup pour congeler. Alors, en communiquant avec la Colline aux Bleuets, (voir mon article d'il y a quelques semaines) j'ai appris qu'il vendait leurs bleuets biologiques au Marché Jean Talon, plus précisément au kiosque des Jardins Mil'herbes

Donc, les belles photos viennent de ce kiosque, des fruits et des légumes certifiés biologiques.

J'en ai profité pour acheter des belles fraises bio, de chez nous. Profitez-en , car c'est encore possible d'acheter des fraises du Québec. En passant, si vous connaissez un endroit où on peut encore trouver des framboises du Québec, faites-moi signe, même si elle ne sont pas bio, je suis acheteuse. J'ai été trop occupée et j'ai juste un petit peu de framboises congelées, pas assez pour passer l'hiver.

Ben, sinon , c'est pas grave, je m'en remettrai......

Depuis que j'ai mon appareil photo numérique; que j'ai eu en cadeau. Merci Mimi! (ma soeur, c.à.d., une de mes soeurs) Je m'amuse comme une petite folle. Surtout depuis que j'ai mon blog. Je pense souvent: de quoi je vais parler? Et ça m'inspire de prendre des photos... ou je prends des photos parce que j'ai décidé de parler de quelque chose.

Un autre gadget, qu'il faut apprendre comment manipuler, transférer, diminuer, agrandir, etc.

Comme j'avais pas grand chose à faire, ça m'occupe....

QI-GONG

Bon, c'est quoi ça?

Enfin! Plusieurs savaient que j'étais partie faire une fin de semaine Qi-Gong pendant mes vacances, et ces même plusieurs m'ont demandé : Et puis, ta fin de semaine Qi-Gong? Alors, voilà, chose promise, chose dû....

Premièrement, le Qi-Gong que l'on prononce à peu près "tchi-koong" est une autre des approches "corps-esprit". Le Qi, signifie énergie et gong; entraînement, travail.

C'est une approche chinoise millénaire, qui ressemble au Tai-Chi
La grande différence que je lui trouve pour les distinguer est que le Qi-Gong est plus accessible car moins compliqué.

Le Tai-chi enchaîne des mouvements et souvent les gens ne se rappellent plus des enchaînements. Le Qi-Gong peut être très simple.

L'autre grande différence est l'utilisation du Qi (CHI), beaucoup plus présente en Qi-Gong

Les grandes différences:

Tai-Chi: Nombreux mouvements et déplacements.
Qi-Gong: Peu de mouvement.
T.C.:Mouvements en constituent la base de la pratique
Q.G.:Mouvements ne consistent qu’en une des composantes de la pratique
T.C.: Les mouvements correspondent à des techniques d’attaques et de défenses
Q.G.: Les mouvements servent à diriger et guider le qi
T.C.: Peu de visualisations
Q.G.: Beaucoup de visualisations
T.C.: Les visualisations aident la pratique
Q.G.: Les visualisations sont la base de la pratique.
T.C : Les visualisations servent à mieux effectuer les techniques martiales (ex. : imaginer un adversaire)
Q.G.: Les visualisations servent à entrer en contact avec le qi, le diriger dans le corps.
T.C.: Fait référence à la notion de qi, comme puissance interne pouvant être appliquée dans les techniques martiales.
Q.G.: Cultiver le qi constitue le fondement du qi-gong

Vous trouverez ici plus de renseignements sur ce qu'est le Qi-Gong et ce que cela peut faire pour vous.

Je vous suggère le Qi-Gong qui suit: facile, pas long ,

aide à la concentration et à se calmer le pompon.

Comme explique Davina Delor, laquelle a une chronique

dans le magazine Belle Santé que ma copine française

a la gentillesse de m'apporter quand elle vient au

Québec. (vous pouvez trouver ce magazine dans des

kiosques spécialisés)

Ce mouvement nous permet de dégager des

encombrements émotionnnels.

1. Debout, jambes espacées de la largeur des épaules,genoux légèrement fléchis. Tout en pensant fortement à un état

négatif dont vous souhaitez vous délivrer (colère, jalousie,
ressentiment, etc.), amenez vos poings fermés à hauteur de

la taille.

2. En avant! Les pieds restent parallèles et les talons ne décollent pas du sol. L'énergie projetée par le poing part du dan tian (entre le ventre et les reins) ainsi que le souffle expiré par la bouche. Vous pouvez même émettre un son vocal accompagnant l'expiration puissamment délivrée.

Revenez à la posture de départ, recentrez-vous en respirant normalement et reprenez jusqu'à 10 fois. Après cela, reposez-vous quelques instants dans le silence.

Mon professeure de Montréal s'appelle Céline Gagné.

J'avais déjà fait une fin de semaine Qi-Gong avec elle et d'autres journées spécifiques pour travailler avec les différents organes; et oui, car, il y a des Qi-Gong spécifiques par exemple pour les poumons, le foie, etc.

Parfois, dans les cours de yoga que je donne, j'inclus des petits exercices, façon Qi-Gong, comme celui plus haut.

Tout ça pour vous dire que le Qi-Gong est vraiment une belle façon douce et lente de bouger et de se rapprocher de soi. Une belle occasion de se ralentir dans cette vie que nous vivons souvent à toute vitesse. C'est comparable au yoga dans ce sens.

Voilà maintenant quelques photos du site où nous étions pour cette belle fin de semaine:

ça s'appelle Terre Nouvelle, vous pouvez aller voir pour plus de renseignements.

L'endroit est déja très inspirant.

Petite anecdote: le dernier soir Sophie et moi-même avons souper en ville (Sherbrooke) et nous sommes allées au cinéma. Il ne restait que nous deux, nous avions pris une nuit de plus pour bien nous détendre, mais il n'y avait pas de repas inclus et l'employée (super gentille) nous avais avisé que les portes se fermaient automatiquement à 22h00. Donc, comme nous ne voulions pas couché dehors, nous sommes revenues pour l'heure, mais ce petit chemin de campagne non éclairé avec un peu de brume, demi-tour et à tâton, nous sommes arrivées à 10h moins 3... Je me suis sentie comme Cendrillon qui doit entrer avant que son carosse ne se change en grenouille ou en rat, non c'était en citrouille, je ne me souviens plus.....je ne l'avais pas dit à Sophie, elle le saura quand elle lira cet article.

Enfin belle fin de semaine ........ à partager...........

Bicarbonate et performance !!

Je savais que le bicarbonate de sodium était performant mais de cette façon là .........wow!

Lisez ce court article sur Cyberpresse, vous serez peut-être étonné, comme moi.

Je devrais en prendre pour m'entraîner, ça me donnerait peut-être le petit coup de pied au c.... dont j'ai besoin parfois....
Pourtant, mon mari et moi , nous nous brossons les dents avec un mélange maison fait à base de bicarbonate tous les jours, j'ose pas imaginé si nous en prenions pas... et rassurez-vous, nous ne souffrons pas de diarrhée.... lisez l'article.

Barre Santé au chocolat

Comme les enfants sont encore en vacances et que les camps de jour sont terminés.

Devinez quoi? Il m'a fait plaisir à nouveau de garder la marmaille pour que les parents aillent travailler tranquille. Quoique moi aussi je travaillais, mais entre l'horaire de mon mari et le mien, on s'est bien débrouillé.

Voici un petit dessert ou collation santé parmi les petits plats que nous leur avons préparé:

300 gr. de chocolat noir 70% (environ 3 barres)

3/4 t. (200gr) d'amandes crues, broyées au moulin à café, mais pas en poudre, gardez les en petits morceaux

1 1/2 à 2 t. (350 à 500 gr.) de riz brun croquant ou soufflé

Faire fondre le chocolat dans un bain-marie.

Ajouter les amandes. Attendez quelques minutes que ça refroidisse

Ajouter le riz brun.

Bien mélanger, placer dans une lèche-frite et au frigo pour au moins 30 minutes.

Couper en petites barres.

La Colline aux bleuets

Avant de partir pour mon escapade en Estrie, j'avais choisi quelques petites visites à faire sur notre retour.

La Colline aux bleuets en faisait partie, car ils y cultivent des bleuets sans herbicides ou pesticides, certifiés biologiques. C'est plutôt rare les bleuets biologiques surtout à l'épicerie, en fait, je pense que je n'en ai jamais vu. On s'entend que je ne vis pas dans une grande ville comme Montréal par exemple où il est sûrement possible d'en avoir et je crois aussi que dans la campagne près de chez moi, soit peut-être dans un périmètre d'environ 40 kms. il y a quelques endroits, mais bon, j'allais en Estrie, alors pourquoi pas en profiter.

Je me suis acheté un gros panier de bleuets biologiques que j'ai congelé pour cet hiver. Je suis contente.

Sur place, il y aussi un gîte (la maison est couleur bleuet), que j'ai demandé de visiter. C'est très beau à l'intérieur, c'est simple mais beau. La maison est récente et construite selon des principes écologiques, il n'y a pas grand chose dans les environs, donc ce doit être tranquille. C'est dans le coin de Cowansville. Il y a aussi sur place des formations en leadership.

Donc, si le site ou les bleuets vous intéressent et que vous passez par là, voici le LIEN, car vous devez appeller avant d'y aller et bien sûr pour les bleuets n'y aller pas en février, à moins que comme moi, ils en auront au congélateur. Vous pouvez ceuillir vous-même, si vous voulez.

Les Abdominaux

Je travaille dans un gym depuis 16 ans et travaille dans le domaine de l'activité physique depuis 24 ans.

Les gens ont toujours été obsédé par les muscles abdominaux, surtout nous les femmes et d'autant plus qu'après une grossesse, nous aimerions que 9 mois de grossesse (on parle maintenant plutôt de 40 semaines) disparaissent en 9 jours, enfin......ce serait trop long ici d'en débattre.

Et maintenant de nos jours, les hommes aussi portent une attention particulière aux abdos et voudraient bien pour leur part tous avoir ce fameux "six pack"

Je vois encore aujourd'hui plein d'erreur faites au nom de ces abdominaux et à quel prix parfois...

Je vous parle de ça car j'ai vu une étude faite et publiée sur ce site santé que je consulte souvent et je trouve que l'article est bien, facile à comprendre et l'explication avec la distance des mains au sol, c'est bien . Je pense toujours de mentionner l'angle du corps mais pas de mesurer avec les mains, car j'ai plus tendance à faire placer les mains de chaque côté de la tête ( pour éviter de tirer sur la tête)

Souvent les gens cherchent trop à amener leur tête près des genoux, alors que c'est bien expliqué dans cette étude que passer 45o les muscles abdominaux ne sont presque plus activés.

Et , de toute façon, cet exercice n'est pas le meilleur pour garder des abdos en santé, mais plutôt le plus connu.

Je me rappelle toujours de Dr. Bernadette de Gasquet avec qui j'avais pris des cours sur l'accouchement et les suites de couches (cette femme est extraordinaire) quand ma fille était enceinte de son garçon, il y a 9 ans. Elle est obstétricienne de profession et professeure de yoga.

Elle a écrit "Abdominaux: arrêtez le massacre". Après la lecture de ce livre et la rencontre avec l'auteur, j'ai changé ma perception au sujet des abdominaux. Malheureusement, dans un gym, il n'y a pas beaucoup de place pour ce genre d'approche, quoique les clients (es) avec qui je travaille sont un peu au courant de mes approches parfois différentes et se laissent guider. J'aime bien leur donner l'impression qu'ils font des abdos comme ils veulent mais je réussis toujours à leur donner aussi des exercices qui feront travailler ces abdos en profondeur sans pour autant faire ces fameux redressements et surtout pas les pieds coincés sous un meuble comme on le faisait autrefois. J'ai aussi la chance de passer quelques messages dans les cours de yoga et de faire comprendre aux gens qu'il y a d'autres façons de faire travailler ses abdos.

Alors, retenez la leçon et la prochaine fois que vous vous étendrez pour faire des abdos, allez-y plutôt avec ces quelques exercices qui suivent:

Soulever une jambe, pas plus haut que sur la photo et tenez cette contraction en évitant que le bas du dos quitte trop le sol. Détendez les épaules.

Tenir la contraction pendant 20 à 30 secondes. Gardez bien vos hanches face au plafond. Respirez. Répétez 10 fois ou le nombre de fois désiré en changeant de jambe.

On appelle cet exercice: "La Planche". La cible: la gaine abdominale, soit les abdominaux profonds. Garder la position pendant 20 à 45 secondes dépendant de votre endurance, attention de revenir en pliant les genoux pour éviter de trop cambrer le bas du dos. Répéter 4 à 6 fois.

Et c'est bien évident que même si vous faites ces deux exercices quatre fois par jour pendant des semaines, vous n'aurez peut-être pas les résultats que vous attendiez, car de toute façon nous avons souvent trop d'attentes et de fausses attentes par rapport à notre entraînement.

Nous faisons souvent de l'exercice pour PARAÎTRE bien et non pour ÊTRE bien.

Mais je peux vous assurer que vous vous sentirez plus solide et vous sentirez un meilleur tonus au niveau de votre gaine abdominale.

J'ouvre une parenthèse en vous disant qu'il y a encore un grand mythe en ce qui concerne les exercices locaux: "ÇA NE FAIT PAS MAIGRIR LOCALEMENT."

L'entraînement, c'est comme bien d'autre chose de la vie, ça prend un ensemble de chose pour bien réussir. Donc, ce n'est pas parce que vous faites des exercices ciblés par exemple pour les cuisses, que vous aurez des résultats spectaculaires, mais bien tout un ensemble de chose qui pourrait faire une différence.

Je n'énumérerai pas ça aujourd'hui, c'est complexe et ce n'était pas le but de mon article.

Mon but était de vous faire "arrêtez le massacre" en faisant des exercices abdominaux qui ne sont pas utiles.

Jardin "La clef des champs"

Comme j'étais en vacances cette semaine, j'ai fais de belles découvertes ou redécouvertes.

J'avais déjà visité ce jardin il y a quelques années et ils ont déménagé il y a deux ans, mais l'année dernière il n'y a eu aucune visite car ils n'étaient pas prêts.

Donc, j'attendais cette année avec impatience, j'avais hâte de voir le nouveau site.

Paraît-il qu'ils ont déménagé toutes les plantes en un jour seulement avec quelques centaines d'étudiants en horticulture du jardin botanique de Montréal.

En même temps que c'est impressionnant, ça dû être tout un casse-tête.

Le nouveau jardin s'étale en terrasses.

Ça été une surprise d'ailleurs, car ça grimpe et comme nous avons un été pluvieux (ai-je besoin de vous le dire) c'est boueux à plusieurs endroits et j'étais en sandale, heureusement que j'avais mis mes sandales attachées donc plus stables car dans les montées je me serais peut-être casser la figure. Il y avait des gens avec des bottes de pluie, je ne sais pas où ils avaient pris l'information mais c'était préférable, ou ne serait-ce qu'en "running shoe" c'est plus sécuritaire.

Il n'y a pas de place pour personne à mobilité réduite et/ou personne âgée.

C'était d'ailleurs un point négatif à la visite. Ces renseignements devraient se trouver sur le site de LA CLÉ DES CHAMPS

Ici, j'ai photographié des endroits en pente mais très accessible comparativement aux autres endroits, où je n'ai pas pensé prendre des photos, j'étais trop occupé à monter.

Ça c'est particulier et c'est à voir= Le toit végétal.

La merveilleuse CALENDULA (calendula officinalis) que vous pouvez faire pousser chez vous. On l'appelle aussi souci. C'est une annuelle. Malheureusement, je n'en ai pas semé cette année, je devrai en acheter cet automne.

Je fais une huile florale avec ses boutons fleuris que j'utilise après, dans des crèmes, onguents ou savons que je fais. La fleur de calendula est merveilleuse entre autres pour la peau, c'est pour cela qu'elle est souvent présente dans des crèmes.

Voici un LIEN où vous pourrez voir les effets thérapeutiques de cette merveilleuse Calendula.

Vous verrez également sur cette PAGE, les utilisations de l'huile florale ou macérat huileux comme ils appellent en France. Macérat huileux est plus exact car il n'y a pas que des fleurs que l'on peut macérer.

Qui ne connaît pas celle qui suit, que plusieurs personnes ont chez eux, dont moi, et qui agrémente beaucoup le paysage fleuri de nos jardins.

J'ai nommé l'ÉCHINACÉE (echinacea purpurea ou angustifolia)

Vous la connaissez sans doute sinon lisez ce qui suit et référez-vous aux pages suggérées et vous aurez envie de vous soigner autrement qu'avec des Advil ou Tylénol rhume.

Je soigne les rhumes de ma mère de 85 ans ainsi que ceux de mon petit-fils de 8 ans depuis plusieurs années, entre autres avec l'échinacée.

Cette photo est celle du jardin.

Cette photo c'est MON Echinacée avec sa voisine d'avant plan la sauge officinale, avouez qu'elle est belle aussi.

Voici la page d'échinacée sur un SITE québécois où je me réfère souvent pour diverses informations concernant la santé ou CELUI-CI

Personnellement, je ne transforme pas encore l'échinacée, car c'est préférable d'extraire la racine et c'est encore trop compliqué pour moi, donc je l'achète, de préférence des compagnies qui sont suggérées sur le deuxième lien que je vous ai écris.

La dernière photo que je partagerai avec vous est la photo du sarrasin. À la clé des champs on le cultive pour s'en servir comme engrais vert, naturel.

Je ne peux m'empêcher de vous raconter une anecdote savoureuse avec ma copine française Sophie, qui était en visite chez moi et qui m'accompagnait lors de cette visite.

Elle s'est mise à dire "ce n'est pas du sarrasin ça, du sarrasin, c'est noir". J'avais beau lui dire: mais, si la fille qui est herboriste et guide dans ce jardin nous le dit, c'est que c'est probablement vrai. Et comme je vous ai dit que les jardins étaient en terrasses, quand nous étions plus haut , on repassait près du sarrasin et elle me répétait la même chose et elle a pris quelques photos, c'est d'ailleurs une de ces photos que je vous montre ici. J'ai re-demandé à la fille si c'était bien du sarrasin, "ÇA" et elle m'a répondu dans l'affirmative.

Alors, j'ai dit à ma copine: Arrête de faire ta française! J'aime bien la taquiner...

Moi, je pensais qu'elle avait déjà vu du sarrasin, moi, je n'en avais jamais vu.

Et bien, elle non plus, seulement comme moi, dans une assiette...

Quand nous sommes arrivées à la maison, elle s'est empressée d'aller voir sur Internet ce que le sarrasin avait l'air et je lui ai montré du sarrasin que je fais germé et qui n'est pas noir non plus.

Alors, avec tout ça , ce fut une agréable journée et une belle visite qui dure environ 1h 30 et ils vendent de leur produits sur place. Leurs produits se trouvent également dans les magasins d'aliments naturels. Vous pouvez visiter jusqu'au 1er septembre. Il n'y a pas de visite libre, donc, informez-vous pour les heures de visite guidée.