

Mes intérêts: Alimentation, Aromathérapie, Conditionnement physique Environnement, Herboristerie, Massothérapie, Yoga
Vous trouverez ici plus de renseignements sur ce qu'est le Qi-Gong et ce que cela peut faire pour vous.
Je vous suggère le Qi-Gong qui suit: facile, pas long ,Je me suis acheté un gros panier de bleuets biologiques que j'ai congelé pour cet hiver. Je suis contente.
Sur place, il y aussi un gîte (la maison est couleur bleuet), que j'ai demandé de visiter. C'est très beau à l'intérieur, c'est simple mais beau. La maison est récente et construite selon des principes écologiques, il n'y a pas grand chose dans les environs, donc ce doit être tranquille. C'est dans le coin de Cowansville. Il y a aussi sur place des formations en leadership.
Donc, si le site ou les bleuets vous intéressent et que vous passez par là, voici le LIEN, car vous devez appeller avant d'y aller et bien sûr pour les bleuets n'y aller pas en février, à moins que comme moi, ils en auront au congélateur. Vous pouvez ceuillir vous-même, si vous voulez.
Voilà une recette super simple, santé et délicieuse. Ne dites à personne que c'est du tofu, ils n'y verront que du feu.
3 ingrédients, c'est tout:
340 gr. à 400 gr. de tofu soyeux mou
250 gr. (1 tasse) de framboises (gardez en quelques unes pour décorer)
4 c. à soupe de sirop d'agave
Mélangez ensemble tous les ingrédients
Versez dans des coupes à desserts
Placez au réfrigérateur pendant au moins une heure. Dégustez.
TOFU SOYEUX: C'est un tofu dont la consistance ressemble à du yogourt. Moi, j'achète celui enveloppé dans un carton Tetra Pak , il n'est pas sucré, il se garde dans l'armoire et plus longtemps que l'autre que l'on vend au réfrigérateur et qui est sucré et même parfois avec une saveur. Comme ça je peux choisir la sorte de sucre que je mets dedans et la quantité et si je ne fais pas ma recette dans la même semaine que je l'ai acheté, et bien, c'est pas grave puisqu'il se garde plus longtemps.
SIROP D'AGAVE: C'est un sirop qui vient d'une plante dont je vous parlerai bientôt, en attendant, vous le trouverez au magasin d'aliments naturels, je ne l'ai jamais vu en épicerie. Vous pourriez toujours le remplacer par du miel.
Vous pourriez aussi bien remplacer les framboises par des fraises ou des bleuets.
Et si vous voulez en avoir encore cet hiver, congelez les! De cette façon vous aurez encore des petits fruits du Québec alors qu'on trouvera des fraises qui viennent de loin sur les tablettes des épiceries.
Courrez vite acheter ou ceuillir vos petits fruits pour les congeler!!